Penne Mezzani Rigate di Gragnano 500g "Pastificio di Garofalo"

Penne Mezzani Rigate sind kurze, schmale Röhren, deren Oberfläche geriffelt und spiralförmig ist. Die Penne Mezzani Rigate haben den schrägen Schnitt der Penne und den geringeren Durchmesser der Mezzani. Mezzani bedeutet übersetzt mittel und Rigate geriffelt. Die Penne Mezzani Rigate von Garofalo werden “al bronzo” hergestellt, also durch eine Gussform aus Bronze gepresst, wodurch die Oberfläche leicht aufgeraut ist und sich perfekt mit Pesto und Saucen verbindet. Die Pasta bleibt beim Kochen stets „al dente“.

Die authentisch italienische Premium-Pasta von Garofalo darf zudem die Auszeichnung „Geschützte geographische Angabe“ (IGP) tragen.

Herkunft: Italien

Lieferumfang: 500g